Oo­na Kes­ki­mä­ki työs­ken­te­li Po­rin pal­ve­lu­lii­ke­lai­tok­sel­la va­ki­tui­se­na lai­tos­huol­ta­ja­na Meri-Po­rin Yh­te­näis­kou­lul­la yli nel­jä vuot­ta. Noin vuo­si sit­ten hän al­koi kai­va­ta työ­hön­sä vaih­te­lua ja uu­sia haas­tei­ta. 29-vuo­ti­as nai­nen ker­toi työ­nan­ta­jal­le ha­lus­taan vaih­taa keit­ti­ö­puo­lel­le.

Nyt Kes­ki­mä­ki suo­rit­taa ra­vin­to­la- ja ca­te­ring-alan pe­rus­tut­kin­toa op­pi­so­pi­muk­sel­la ja on val­mis­tu­mas­sa ko­kik­si. Työ­nan­ta­ja on edel­leen Po­rin pal­ve­lu­lii­ke­lai­tos, mut­ta työ­teh­tä­vät ovat vaih­tu­neet. Kes­ki­mä­ki työs­ken­te­lee nyt Maan­tie­ka­dun Ra­vin­to­kes­kuk­ses­sa. Siel­lä val­mis­te­taan ruo­kaa Po­rin kau­pun­gin­sai­raa­lan osas­toil­le, hen­ki­lös­tö­ra­vin­to­laan ja Po­rin kau­pun­gin pal­ve­lu­ta­loi­hin sekä päi­vä­toi­min­ta­paik­koi­hin.

Per­heel­li­se­nä ih­mi­se­nä Kes­ki­mä­el­le oli tär­ke­ää, et­tä palk­ka juok­see opis­ke­lu­jen ai­ka­na­kin. Op­pi­so­pi­mu­so­pis­ke­lus­sa hän­tä miel­lyt­tää myös käy­tän­nön­lä­hei­syys.

– Olen sel­lai­nen, et­tä opin par­hai­ten te­ke­mäl­lä, Kes­ki­mä­ki ker­too.

Kes­ki­mä­en työ­paik­ka­oh­jaa­ja­na toi­mii Kat­ri Hal­me. Hal­me on iloi­nen, et­tä Kes­ki­mä­ki kou­lut­tau­tuu keit­ti­öl­le, sil­lä ny­kyi­ses­sä keit­ti­ö­hen­ki­lö­kun­nas­sa on jo iä­käs­tä­kin vä­keä.

Hal­me ei us­ko op­pi­so­pi­mu­so­pis­ke­li­jan eri­tyi­sem­min kuor­mit­ta­van muu­ta hen­ki­lö­kun­taa, sil­lä op­pi­so­pi­mu­so­pis­ke­li­jal­la on mo­ti­vaa­tio kor­ke­al­la ja halu op­pia uu­sia asi­oi­ta. Kes­ki­mä­ki saa pe­reh­dy­tyk­sen joka ker­ta, kun eteen tu­lee uu­si työ­teh­tä­vä. Sa­mal­la ta­val­la toi­mit­tiin myös hä­nen ai­kai­sem­mas­sa työs­sään lai­tos­huol­ta­ja­na. Sii­nä mie­les­sä mi­kään ei ole muut­tu­nut. Hal­me ku­vai­lee oh­jat­ta­vaan­sa no­pe­ak­si op­pi­jak­si, jol­le asi­at jää­vät ker­ras­ta mie­leen.

Win­No­van työ­e­lä­mä­pal­ve­lui­den pal­ve­lu­vas­taa­va Lee­na Pa­le­nius kan­nus­taa työ­nan­ta­jia, et­tä nyt jos kos­kaan yri­tyk­sil­lä on lois­ta­va ti­lai­suus li­sä­kou­lut­taa hen­ki­lös­tö­ään op­pi­so­pi­muk­sel­la. Vuon­na 2018 ta­pah­tu­nees­sa am­ma­til­li­sen kou­lu­tuk­sen re­for­mis­sa op­pi­so­pi­mus koki var­si­nai­sen muo­don­muu­tok­sen. Sitä voi nyt ku­vail­la sa­noin ket­te­rä ja jous­ta­va.

– Ny­ky­ään am­ma­til­li­ses­sa kou­lu­tuk­ses­sa ai­na huo­mi­oi­daan se, mitä opis­ke­li­ja jo en­nes­tään osaa. Sik­si jo­kai­sen opin­to­pol­ku on eri­lai­nen ja eri mit­tai­nen. Sama pä­tee myös op­pi­so­pi­muk­seen, Pa­le­nius muis­tut­taa.

Työ­pai­kal­la op­pi­so­pi­mu­so­pis­ke­li­jal­le ni­me­tään työ­paik­ka­oh­jaa­ja, joka on hä­nen oh­jaa­mi­ses­taan vas­tuus­sa. Win­No­va jär­jes­tää työ­paik­ka­oh­jaa­jil­le kou­lu­tuk­sia lähi- ja verk­ko-opin­toi­na. Työ­paik­ka­oh­jaa­ja­kou­lu­tus on työ­nan­ta­jal­le ja työ­paik­ka­oh­jaa­jal­le mak­su­ton­ta.

Yk­si suu­rim­pia muu­tok­sia men­nei­syy­den op­pi­so­pi­muk­seen ver­rat­tu­na on se, et­tä enää työ­nan­ta­jan ei vält­tä­mät­tä tar­vit­se si­tou­tua op­pi­so­pi­mu­so­pis­ke­li­jaan ko­ko­nai­sen tut­kin­non suo­rit­ta­mi­sen ajak­si. Opis­ke­li­ja voi suo­rit­taa op­pi­so­pi­muk­sel­la tut­kin­non osan tai jopa vain osan tut­kin­non osas­ta. Työ­suh­teen kes­ton mi­ni­mi­vaa­ti­mus on niin­kin vä­häi­nen kuin kak­si viik­koa. Sik­si op­pi­so­pi­mu­so­pis­ke­li­jan voi ny­ky­ään hel­pos­ti pal­ka­ta esi­mer­kik­si kii­re­a­pu­lai­sek­si, tai ke­sä­lo­ma­si­jai­sek­si.

Kuin kir­sik­ka­na ka­kun pääl­lä, tänä ke­vää­nä Win­No­vas­sa otet­tiin käyt­töön säh­köi­nen al­le­kir­joit­ta­mi­nen ja luo­vut­tiin ko­ko­naan op­pi­so­pi­mus­pa­pe­rei­den lä­het­te­lys­tä maa­pos­tin mu­ka­na. Säh­köi­nen al­le­kir­joi­tus on­nis­tuu verk­ko­pank­ki­tun­nuk­sil­la tai mo­bii­li­tun­nis­tau­tu­mi­sel­la. Lip­pu­set ja lap­pu­set jää­vät men­nee­seen ai­kaan.

Op­pi­so­pi­muk­sen ABC:

- Opis­ke­li­ja hank­kii it­se työ­pai­kan

- Opis­ke­li­ja on vä­hin­tään 15-vuo­ti­as

- Työ­tä on vä­hin­tään 25 tun­tia vii­kos­sa

- Palk­ka on TES:n mu­kai­nen

- Opis­ke­li­jal­le on ni­met­ty työ­paik­ka­oh­jaa­ja

- Työ­teh­tä­vät so­vel­tu­vat tut­kin­toon tai sen osaan

- Li­sä­tie­to­ja: www.win­no­va.fi/op­pi­so­pi­mus ja op­pi­so­pi­mus@win­no­va.fi

- Val­ta­kun­nal­lis­ta op­pi­so­pi­mus­viik­koa vie­te­tään 4.-10.10.2021.

Työ­paik­ka­oh­jaa­ja! Il­moit­tau­du Win­No­van mak­sut­to­maan työ­paik­ka­oh­jaa­ja­kou­lu­tuk­seen: www.win­no­va.fi/ty­o­paik­ka­oh­jaa­ja

https://www.op­pi­so­pi­mus.fi/